Glicerol jest substancją organiczną o wzorze chemicznym C3H8O3 i masie cząsteczkowej 92,09.Jest bezbarwny, bezwonny i słodki w smaku.Wygląd glicerolu jest klarowną i lepką cieczą.Gliceryna pochłania wilgoć z powietrza, a także siarkowodór, cyjanowodór i dwutlenek siarki.Glicerol jest nierozpuszczalny w benzenie, chloroformie, czterochlorku węgla, dwusiarczku węgla, eterze naftowym i olejach i jest głównym składnikiem cząsteczek triglicerydów.
Zastosowanie glicerolu:
Glicerol nadaje się do analizy roztworów wodnych, rozpuszczalników, gazomierzy i amortyzatorów do pras hydraulicznych, zmiękczaczy, składników odżywczych do fermentacji antybiotyków, osuszaczy, smarów, przemysłu farmaceutycznego, preparatów kosmetycznych, syntezy organicznej i plastyfikatorów.
Zastosowanie przemysłowe glicerolu
1. Stosowany do produkcji nitrogliceryny, żywic alkidowych i żywic epoksydowych.
2. W medycynie służy do sporządzania różnych preparatów, rozpuszczalników, środków higroskopijnych, przeciw zamarzaniu i słodzików oraz do sporządzania zewnętrznych maści lub czopków itp.
3. W przemyśle powłokowym służy do przygotowania różnych żywic alkidowych, żywic poliestrowych, eterów glicydylowych i żywic epoksydowych.
4. W przemyśle włókienniczym i poligraficznym oraz farbiarskim służy do przygotowania smarów, środków higroskopijnych, środków przeciwskurczowych do tkanin, środków dyfuzyjnych i penetrantów.
5. Jest stosowany jako środek higroskopijny i rozpuszczalnik słodzików i środków tytoniowych w przemyśle spożywczym.
6. Glicerol ma szeroki zakres zastosowań w branżach takich jak produkcja papieru, kosmetyki, produkcja skóry, fotografia, druk, obróbka metali, materiały elektryczne i guma.
7. Używany jako środek przeciw zamarzaniu do paliw samochodowych i lotniczych oraz pól naftowych.
8. Glicerol może być stosowany jako plastyfikator w nowym przemyśle ceramicznym.
Gliceryna do codziennego stosowania
Gliceryna spożywcza jest jedną z najwyższej jakości gliceryny biorafinowanej.Zawiera glicerol, estry, glukozę i inne cukry redukujące.Należy do glicerolu poliolowego.Oprócz funkcji nawilżającej wykazuje również działanie specjalne, takie jak wysoka aktywność, działanie antyoksydacyjne i proalkoholizujące.Gliceryna jest substancją słodzącą i utrzymującą wilgoć powszechnie stosowaną w przemyśle spożywczym, występującą głównie w żywności dla sportowców i preparatach mlekozastępczych.
(1) Zastosowanie w napojach, takich jak sok owocowy i ocet owocowy
Szybko rozkładają gorzkie i cierpkie zapachy w sokach owocowych i napojach z octem owocowym, wzmacniają gęsty smak i aromat samego soku owocowego, o jasnym wyglądzie, słodko-kwaśnym smaku.
(2) Zastosowanie w przemyśle win owocowych
Rozkładają garbniki w winie owocowym, poprawiają jakość i smak wina oraz usuwają gorycz i cierpkość.
(3) Zastosowanie w przemyśle suszonym, wędliniarskim i bekonowym
Zatrzymuje wodę, nawilża, przybiera na wadze i przedłuża okres przydatności do spożycia.
(4) Zastosowanie w przemyśle konserw owocowych
Zatrzymuje wodę, nawilża, hamuje heteroseksualną hiperplazję garbników, zapewnia ochronę koloru, konserwację, przyrost wagi i przedłuża okres przydatności do spożycia.
Zastosowanie w terenie
W naturze gliceryna może być wykorzystywana nie tylko jako substancja dostarczająca energii w celu zaspokojenia potrzeb organizmu człowieka.Może być również używany jako zapalniczka
Lekarstwo
Gliceryna zastępuje wysokokaloryczne węglowodany oraz stabilizuje poziom cukru i insuliny we krwi;gliceryna jest również dobrym suplementem, a dla kulturystów gliceryna może pomóc im w przenoszeniu wody powierzchniowej i podskórnej do krwi i mięśni.
Zakład
Badania wykazały, że niektóre rośliny mają warstwę gliceryny na powierzchni, która umożliwia roślinom przetrwanie w glebach słono-alkalicznych.
Metoda przechowywania
1. Przechowywać w czystym i suchym miejscu, zwracając uwagę na szczelne przechowywanie.Zwróć uwagę na odporność na wilgoć, wodoodporność, żaroodporność i surowo zabrania się mieszania z silnymi utleniaczami.Można przechowywać w pojemnikach ocynowanych lub ze stali nierdzewnej.
2. Pakowane w beczki aluminiowe lub beczki z ocynkowanego żelaza lub przechowywane w zbiornikach magazynowych wyłożonych żywicą fenolową.Przechowywanie i transport powinny być odporne na wilgoć, ciepło i wodę.Zabrania się łączenia glicerolu z silnymi utleniaczami (np. kwas azotowy, nadmanganian potasu itp.).Przechowywanie i transport zgodnie z ogólnymi przepisami dotyczącymi chemikaliów łatwopalnych.
Czas postu: 20-10-2022